segunda-feira, 19 de abril de 2010

Bolinhas de queijo (Receita fantástica)


Ingredientes:

1 k queijo prato moído
1 k de muzzarela moída
8 ovos inteiros

Misturo os queijos e tempero com orégano ou outra especiaria que eu tenha em mãos.
Junto os ovos e misturo bem com as mãos dando liga com um pouquinho de farinha de trigo.

Faço pequenas bolinhas e frito em óleo de milho.
O ideal é fritar na hora de servir !!!!!!

OBS: O resultado é fantástico, fica com uma casquinha por fora, e puxa puxa do queijo por dentro.

Um comentário:

  1. Olá, adorei suas receitas. Por favor, me explique, essas bolinhas precisam ser empanadas? E o oleo, tem que tá mto quente?
    Aguardo seu retorno, e se possível, por favor, visite meu blog: http://noteeadotetrabalhovoluntario.blogspot.com/

    ResponderExcluir