terça-feira, 6 de abril de 2010

Calda fria de morangos com hortelã






Ingredientes:
2 caixinhas de morangos doces e bem maduros,
1 maço de folhas de hortelã
Caldo de 1 limão
4 a 5 colheres de açúcar
Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador e guarde em vidros na geladeira, não há necessidade de coar.
Dura + ou – 15 dias.

Esta calda é bem dinâmica, utilize em sobremesas, pudins, sorvetes, ou faça cocktais batendo a calda no liquidificador com vodca, leite condensado e gelo à seu gosto.

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